Cocina creativa para emprender

Contenido: 

En Sabor a negocio: Cocina creativa para emprender descubrirás cómo transformar la tradición culinaria navideña en propuestas innovadoras y rentables. A lo largo del programa trabajarás técnicas de cocina creativa aplicadas a recetas típicas de Navidad, aprenderás a diseñar menús festivos y a mejorar la presentación y el emplatado para darle un toque profesional a tus creaciones.
También profundizarás en aspectos esenciales para emprender en el sector gastronómico: cálculo de costes y precios, creación de una oferta diferenciada, storytelling gastronómico y estrategias de venta para aprovechar al máximo la temporada navideña. Al finalizar, contarás con habilidades prácticas para elaborar productos atractivos, viables y con identidad propia, orientados a oportunidades reales de negocio durante las fiestas.
 

Datos de interés: 
-Fecha inicio: 15/12/2025
-Número de plazas: 15
-Días/Horario: por determinar 

Cocina creativa para emprender

Duración: 60 horas

Lugar: Villagarcía de la Torre

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